Обычные продукты из холодильника вместо снотворного

Правильное питание перед сном поможет справиться с бессонницей лучше любых лекарств.

Петербургские ученые доказали влияние разных продуктов питания на качество и продолжительность сна. Для своих исследований российские ученые набрали добровольцев, разделив их на 3 группы. Каждой из групп была назначена своя особая диета. В ходе эксперимента ученые следили за тем, как измерялось качество и продолжительность сна добровольцев, а также брали анализ крови на содержание аминокислот, инсулина и глюкозы. Наилучший сон был отмечен в группе, которая употребляла продукты с высоким гликемическим эффектом, то есть, с повышенным содержанием сахара и углеводов. Анализы показали наличие в их крови высокого уровня триптофана – аминокислоты, вызывающей расслабленное состояние и сонливость. Эта незаменимая аминокислота в значительном количестве содержится в молоке, твороге, рыбе, мясе, бананах и орехах. Если употреблять эти продукты вместе с углеводами, то триптофан будет усваиваться гораздо медленнее, а сонливый эффект растянется на многие часы.

Если вы планируете провести бессонную ночь на работе или за рулём автомобиля, ешьте больше овощей и фруктов, лесных ягод, миндаля или острых блюд. Содержащиеся в них салицилаты, обладают бодрящим эффектом, тонизируют и вызывают бессонницу. Если вы наоборот страдаете от бессонницы и не можете заснуть, исключите из своего рациона все острое и не переедайте на ночь.