Кофе и чай продлевают жизнь

Какое влияние чай и кофе оказывают на наше здоровье и сколько можно выпивать этих напитков в день?

Учёные японского онкологического центра отчитались о результатах многолетнего исследования, проводимого в стране восходящего солнца, с целью определить влияние таких напитков, как чай и кофе, на здоровье человека. Согласно данным, опубликованным в их докладе, регулярное употребление этих напитков снижает риск преждевременной смерти в среднем у 15% людей.

Зеленый чай и натуральный кофе снижают риск преждевременной смерти

В исследовании принимали участие 90 000 японцев среднего и старшего возраста (от 40 до 70 лет), что делает его одним из масштабнейших в данной области. В ходе эксперимента рекомендовалось употреблять натуральный кофе и зелёный чай. На основании своих наблюдений ученый сделали вывод, что всего 2 чашки кофе в день снижают риск преждевременной смерти на 15%, 3 и более чашек снижают опасность умереть раньше срока на 24%. Влияние зелёного чая не менее благотворно, но оно различно для мужчин и женщин. Любители зелёного чая мужского пола защищены на 13%, а женщины на 17% лучше своих «непьющих» ровесников. Вот такая вот дискриминация…

Ученые пока не берутся сказать, какие именно вещества в чае и кофе делают их «напитками долгожителей». Одни приписывают заслуги кофеину, другие утверждают, что всё дело в особых антиоксидантах.

Кому противопоказано пить много чая и кофе?

Стоит помнить, что не стоит злоупотреблять чаем и кофе людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и имеющим проблемы с желудком. Однако они вполне могут заменять обычный кофе, его аналогом без кофеина, а зелёный чай можно заваривать более светлым или употреблять вместо него белые и другие более мягкие сорта чая.