Как отпраздновать Новый год без последствий для здоровья

Новый год – самый популярный праздник в нашей стране и отмечается всегда с особым размахом.

Новогодняя ночь особенная и отпраздновать ее тоже все хотят так, чтобы долго еще было о чем вспомнить. На новогодний стол хозяйки всегда выставляют максимальное количество самых изысканных блюд. И мало кто задумывается о том, какое влияние такие блюда оказывают на здоровье. Между тем, гастрономический удар, который мы получаем за новогодним столом, способен свалить с ног даже слона.

Вред майонеза

Представить себе Новый год без салата Оливье невозможно. Он является не только вкусным, но и чрезвычайно калорийным. Таковым его делает прежде всего майонез, который входит в список самых вредных продуктов питания. Приготовить майонез для оливье лучше всего своими руками или заменить его сметаной. Вместо колбасы кладите в оливье отварное куриное мясо, лучше всего, грудинку.

Другим вредным новогодним блюдом является «селедка под шубой». Так же, как и оливье, «селедка под шубой» содержит большое количество майонеза, а также яиц, которые помимо калорийности содержат много холестерина.
На Новый год не только принято много есть, но и много пить. Это еще больше усугубляет состояние. Алкоголь в сочетании с жирной пищей дает сильную нагрузку на поджелудочную железу и сердце, что чревато такими тяжелыми осложнениями как гипертонический криз и панкреатит.

Как бы вы ни ожидали этого праздника, помните, что не стоит терять голову и становиться врагом самому себе. Лучше во всем соблюдать меру и отдавать предпочтение здоровым продуктам питания.